Lovran, Hrvatska – 26. ožujka 2025. Konobar.hr, vodeći portal za posao u ugostiteljstvu u Hrvatskoj, objavio je detaljno industrijsko izvješće o stanju i trendovima u hrvatskom sektoru pripreme i usluživanja hrane i pića. Izvješće pruža uvid u ključne pokazatelje, izazove i mogućnosti za rast u ovom važnom dijelu hrvatskog gospodarstva. Ključni Pokazatelji Broj poduzeća i […]
Ako ste ugostiteljski radnik koji želi usavršiti vještine, vlasnik objekta koji planira uvrstiti koktele u ponudu ili jednostavno entuzijast koji želi naučiti osnove bartendinga – ova radionica je za vas! Tijekom tri interaktivna sata proći ćemo kroz: ✅ Osnove bartendinga i rad s opremom ✅ Ključne tehnike miksologije ✅ Pripremu klasičnih i modernih koktela Radionicu […]
HoReCa (hoteli, restorani, kafići) industrija suočava se s velikim promjenama u zapošljavanju, vođenim trendovima na tržištu rada i promjenama u očekivanjima novih generacija radnika. Od povećane fleksibilnosti do naglaska na razvoju vještina, poslodavci se sve više prilagođavaju kako bi privukli i zadržali mlade talente. Što se danas traži u HoReCa industriji? Fleksibilnost radnog vremena Generacija […]
Poznavanje jezika zemlje domaćina nije samo prednost, već nužnost u sektoru poput ugostiteljstva, gdje kvalitetna komunikacija izravno utječe na zadovoljstvo gostiju i uspjeh poslovanja. Hrvatski zavod za zapošljavanje (HZZ) nudi vaučere za učenje hrvatskog jezika, priliku za strane radnike da unaprijede svoje jezične vještine i doprinesu višim standardima u pružanju usluga. Tko može koristiti vaučere? […]